WERELDSE GASTVRIJHEID
2 historische gebouwen - 3 conferentiezalen - 25 vergaderzalen - 131 hotelkamers - 1 grote bostuin - gratis parkeren
logo_kdk_PLW_sRGB-726x249

Begin uw dag goed en maak gebruik van ons ontbijtbuffet in het restaurant van ProefLokaal De Wereld. Wij serveren dagelijks vanaf buffetten een uitgebreid ontbijt.

In de bar kunt u heerlijk ontspannen onder het genot van een drankje en een hapje. Zowel vanuit de bar als het restaurant kunt u met uw drankje bij mooi weer naar buiten lopen en genieten van ons grote terras met uitzicht op het bos. Het assortiment is veelzijdig: van diverse (biologische) wijnen tot biertjes uit alle windstreken. En natuurlijk is er de mogelijkheid om een kleine snack te bestellen.

Tijdens het diner kunt u een keuze maken uit onze à-la-cartemenukaart. Omdat onze koks bij voorkeur met seizoensproducten werken wisselt de samenstelling regelmatig. Het à-la-carterestaurant is op zaterdag en zondag gesloten.

PRAKTISCHE INFO

  • Maandag-vrijdag ontbijt van 06.30 tot 09.30 uur
  • Zaterdag-zondag ontbijt van 07.30 tot 10.30 uur
  • À la carte dineren van 17.30 tot 21.00 uur
  • Tweegangenmenu € 23,50
  • Driegangenmenu € 29,50
  • Op zaterdag en zondag géén à la carte mogelijk

À LA CARTE DINEREN

VOORGERECHTEN € 8,75

  • Salade avocado, zwarte bonen, tomaat, mais, limoen, komijn (vegetarisch)
  • Jackfruit, mint, linzen, kikkererwten, tomaat (vegetarisch)
  • Makreel, sushirijst, biet, komkommer, radijs, ei
  • Gamba, meerval, kokos, basilicum, curry, mango, naan
  • Lam, relish, abrikoos, pistache, asperge
  • Kalf, rozemarijn, tijm, manchego, citrus, zonnebloempit

HOOFDGERECHTEN € 18,00

  • Quinoa, dadel, bospeen, spinazie, paddenstoelen, pecannoot, basilicum (vegetarisch)
  • Asperge, artisjok, tagliatelle, ei, blauwe kaas (vegetarisch)
  • Roodbaars, amandel, zeekraal, lamsoor, radijs, risone, saffraan
  • Schelvis, avocado, courgette, tomaat, oranje paprika
  • Varken, rijst, paksoi, bimi, kroepoek
  • Kalfssukade, asperges, snijboon, aardappel, jus

NAGERECHTEN € 6,75

  • Witte chocolade, mango, sinaasappel, dragon
  • Aardbeien, citroen, limoncello, walnoot, basilicum
  • Ananas, kokos, piña colada, passievrucht
  • Kaasplankje, cranberrybrood, vijgen, walnoot

TWEEGANGENMENU € 23,50 – DRIEGANGENMENU € 29,50

OP ZATERDAG EN ZONDAG IS HET À-LA-CARTERESTAURANT GESLOTEN