Vast
Soesterberg
€2344 - €2858
MBO

Wil jij werken in de keuken van een schitterende locatie én vind je een goede werk-privé balans en opleidingsmogelijkheden belangrijk?

Lees dan snel verder!

Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Als Zelfstandig Werkend Kok zorg jij samen met je collega’s voor de culinaire beleving tijdens alle servicemomenten en werk je in de moderne keuken van onze F&B-outlet: KonneKt restaurant, bar en lounge. 

Waar kom je te werken?

Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten is een bijzonder veelzijdig hotel met een rijke historie. Dagelijks ontvangen we een grote verscheidenheid aan gasten die ons hotel bezoeken voor een zakelijke (meerdaagse) meeting of event. Maar ook particulieren weten ons goed te vinden, bijvoorbeeld voor een diner in het restaurant of een ontspannen weekendje weg op de Utrechtse Heuvelrug.

Duurzame producten en ingrediënten

Als Green Key Goud-gecertificeerd hotel en restaurant is het werken met zoveel mogelijk duurzame, lokale producten uit het seizoen bij onze keukenbrigade vanzelfsprekend. Op het ontbijtbuffet vind je bijvoorbeeld de biologische producten zoals de granola, jam en crackers van TLANT. Maar ook andere duurzame en maatschappelijk betrokken leveranciers zoals de Koekfabriek en de Bijzondere Taartenfabriek maken onderdeel uit van ons assortiment. Onze menukaart wisselt regelmatig waarbij onze keukenchefs inspelen op de seizoenen om de gerechten samen te stellen. Goede én smaakvolle producten om trots op te zijn dus. Wereldse smaken, duurzaam bereid: kook met passie bij ons. 

In deze functie…

  • bereid jij alle wereldse lekkernijen die de gasten geserveerd krijgen
  • verricht je mise en place werkzaamheden voor de verschillende servicemomenten
  • zorg je dat alles wat jij bereidt er smaakvol uit ziet, lekker smaakt en van constante kwaliteit is
  • laat jij jouw creativiteit de vrije loop en draag je actief bij aan het samenstellen van wereldse gerechten
  • werk je ook voor de schermen bij onze Front Cooking en heb je regelmatig contact met de gasten

Wij bieden jou…

  • brutoloon tussen € 2.344,46 en € 2.858,07 (o.b.v. een 38-urige werkweek, Horeca CAO functiegroep 5)
  • een welkomstbonus tot wel € 250,- netto!
  • een fijne werkplek in een mooie bosrijke omgeving
  • mogelijkheid tot een fulltime dienstverband binnen een vierdaagse werkweek
  • een gratis lunch of warme maaltijd tijdens jouw dienst
  • twee weekenden per maand vrij
  • persoonlijk opleidingsbudget, leerzame trainingen en e-learningmodules
  • reiskostenvergoeding (> 10km) en bedrijfskleding
  • een gratis overnachting voor jouzelf en een aanbieding voor familie & vrienden
  • korting op de toegang tot Thermen Soesterberg
  • twee medewerkerevents per jaar
  • een uitdagende expeditie naar wereldse gastvrijheid waarin jij actief bijdraagt aan de doorontwikkeling van onze organisatie

Jij…

  • voelt je een echte wereldburger
  • hebt een koksopleiding afgerond
  • spreekt Nederlands en/ of Engels
  • bent gastvrij en steekt graag de handen uit de mouwen
  • bent flexibel inzetbaar
  • herkent jezelf in onze kernwaarden verbindend, nieuwsgierig, proactief en inspirerend
  • bent nieuwsgierig naar ons motto ‘beleef wereldse gastvrijheid!’

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Online Sollicitatieformulier. Voor vragen en meer informatie over de functie van Zelfstandig Werkend Kok neem je contact op met Elise Lakerveld (HR Specialist) op nummer +31 6 45289417.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Lees meer over ons

  • Over Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten

    Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten is gevestigd in Soesterberg. Het is geen gewone vergader- evenementen- en congreslocatie. Het is een unieke locatie met een rijke historie. De twee gebouwen zijn oorspronkelijk een missiehuis en klooster. Nu vormen ze een eigentijds conferentiehotel dat voorzien is alle gemakken en faciliteiten van nu.

    Het hotel wordt omringd door de natuur van de Utrechtse Heuvelrug en bestaat uit twee historische gebouwen met 25 conferentiezalen en 130 hotelkamers. Ook is er een bostuin voor recreatie en een evenementenveld voor activiteiten.

    Het zit verankerd in het DNA van de locatie en de medewerkers dat men gasten wil verrijken met kennis en ervaring over de veelzijdigheid en schoonheid van de wereld. Als medewerker van Kontakt der Kontinenten krijg jij de kans om een grote stempel te drukken op de beleving van de gasten en de ontwikkeling van een bijzondere waardegedreven organisatie met veel oog voor duurzaamheid en een groot sociaal maatschappelijk hart.

    Lees meer
  • Over KonneKt restaurant, bar en lounge

    KonneKt is een ongedwongen ontmoetingsplek in het hart van Kontakt der Kontinenten. Wereldse invloeden en culturele overeenkomsten proef je hier niet alleen, je ziet ze ook terug in de bijzondere inrichting. Kijk maar eens naar de bijzondere verzamelingen van materialen en souvenirs zoals Picasso’s zelfportret dat toont als een Afrikaans stammenmasker. Of de kleurrijke borduursels uit Peru die verrassende overeenkomsten hebben met de Marker klederdracht.

    KonneKt biedt ruimte aan 240 gasten en is onder andere uitgerust met een food court met front cooking. De keukenchefs van KonneKt laten zich inspireren door ingrediënten van over de hele wereld en zorgen elke dag weer voor smaakvolle gerechten. Als Green Key Goud-gecertificeerd hotel en restaurant is het werken met zoveel mogelijk duurzame, lokale seizoensproducten voor hen vanzelfsprekend. Hiervoor werken ze samen met vaste leveranciers die ieder op hun manier een maatschappelijk of duurzaam steentje bijdragen.

    Daarnaast maken we in KonneKt gebruik van duurzame materialen zoals de serveerplateau’s van scharrelhout en plantenbakken die door Stichting Bouwloods zijn gemaakt van oude restauranttafels. Wist je dat de vloer in onze keuken zelfs gemaakt is van gerecyclede autobanden?

    Meer over KonneKt

De sollicitatieprocedure

Leuk dat je onderdeel wilt worden van ons team! Hier lees je wat je van ons kunt verwachten nadat je je sollicitatie hebt verstuurd:

1.

Je krijgt binnen 2 werkdagen een bevestiging van ontvangst

2.

We nodigen je uit voor een kennismaking

3.

We maken afspraken over de arbeidsvoorwaarden

4.

Je gaat met ons mee op expeditie. Welkom bij het team!

We zijn even niet bereikbaar…

Vanwege werkzaamheden zijn wij op dinsdag 2 mei tussen 10.30 en 12.30 uur telefonisch niet bereikbaar.

Na 12.30 uur kun je ons weer bereiken of stuur een mail naar info@kontaktderkontinenten.nl, dan komen wij er zo snel mogelijk bij je op terug.

Excuus voor het ongemak!