WERELDSE GASTVRIJHEID
2 historische gebouwen - 3 conferentiezalen - 25 vergaderzalen - 131 hotelkamers - 1 buitengebied

KIJK EVEN ROND   

Voor de aansturing van de bedienings- en banquetingbrigade zijn wij op zoek naar een sterk operationeel ingestelde:

Food & Beverage Service Manager (fulltime)

Als F&B Service Manager zorg jij, samen met je collega’s, dat het onze gasten aan niets ontbreekt tijdens hun verblijf in ons conferentiehotel. De bijeenkomsten die onze reserveringsafdeling verkoopt weten jullie dagelijks vol enthousiasme en met een hoge mate van servicebereidheid uit te voeren. Van ‘standaard’ vergader-arrangementen tot complexe banquetpartijen. Niets is jullie te gek. En ook de individuele hotelgasten voelen zich dankzij jullie ongedwongen gastvrijheid snel thuis. Samen met drie F&B Supervisors zorg jij dat alles dagelijks op rolletjes verloopt. Dat er voldoende competente medewerkers ingeroosterd zijn en dat alle benodigde materialen en middelen beschikbaar zijn om alles goed te kunnen servicen. En uiteraard streven jullie samen continu naar het gewenste hoge kwaliteitsniveau. We zijn niet voor niets uitgeroepen tot ‘Beste meeting- en eventlocatie van Nederland’.

In de functie van F&B Service Manager maak jij deel uit van het Hotel Operations Team (HOT). Dit team van operationele afdelingshoofden zorgt er, onder leiding van de directeur voor, dat de gehele keten van waarde-creatie van begin tot eind goed verloopt. Dat er tussen de afdelingen duidelijke en eenduidige afspraken worden gemaakt en dat hetgeen afgesproken is op een constructieve en consequente wijze doorgevoerd wordt in de organisatie. Samen met je HOT collega’s ben jij continue bezig om het hotel verder te ontwikkelen en om de dienstverlening te verbeteren. Jaarlijks investeren wij volop in de doorontwikkeling van de organisatie. Momenteel zijn wij ambitieuze plannen aan het uitwerken om volgend jaar ons restaurant en de bar te vernieuwen en uit te breiden. Dit wordt een multifunctionele wereldse F&B outlet waar zowel de conferentiegroepen als de individuele gasten op een eigentijdse en onderscheidende wijze zullen genieten van onze wereldse gastvrijheid. Hierbij hebben wij jouw kennis, ervaring en vooral passie nodig om dit nieuwe concept succesvol te implementeren èn te borgen.

Ben jij dé gepassioneerde F&B professional die met aanstekelijk enthousiasme ons F&B team dagelijks kan motiveren en uitdagen om te excelleren? Dan is dit de baan die jij zoekt en ben jij de F&B Service Manager die wij zoeken!

Mail je sollicitatiebrief met CV dan naar onze directeur René Giel via: personeelszaken@kontaktderkontinenten.nl. Als René enthousiast is over jouw CV, nodigt
hij je binnenkort graag uit voor een nadere kennismaking bij ons in het hotel.