ProefLokaal De Wereld
Contact der continenten via de zintuigen is de basis van de culinaire invulling tijdens een verblijf in conferentiehotel Kontakt der Kontinenten.
Er is enthousiast gewerkt aan een nieuw concept: geniet in ProefLokaal De Wereld wereldse gastvrijheid, verrassend lekkere wereldgerechten voor ieder moment van de dag. De keuze van gerechten en de presentatie laten een grote diversiteit zien en met de nieuwe aankleding van de buffetten en de plaatsing van wereldportretten wordt ook het oog geprikkeld. Met een prachtig uitzicht op het terras en de bostuin zal het u aan niets ontbreken. Bij mooi weer kunt u vanuit het restaurant naar buiten lopen om uw maaltijd op het terras te gebruiken.
Ontbijt
Het ontbijtbuffet is samengesteld uit diverse broodsoorten; verschillende belegsoorten, zowel hartig als zoet; een keuze uit warme gerechten zoals gekookt ei, roerei, gebakken spek, pancakes en noodles; kwark en yoghurt, diverse cerials; vers gesneden en biologisch handfruit; vruchtensappen, smoothies, melk en karnemelk, koffie en thee.
Lunch
De lunch bestaat uit een uitgebreid broodjesbuffet met een kop verse dagsoep en een warm item, zoals quiche, pizzapunt, hotdog, stoofpotje, pasta of loempia.
Het buffet biedt diverse broodsoorten en broodjes die ruim belegd zijn; een saladebuffet met sla, rauwkost, toppings en dressings; ter afsluiting glaasjes vers fruit met yoghurt en cruesli, handfruit en wisselende items als chocomousse en apfelstrudel; melk, karnemelk, drinkyoghurt, vruchtensappen en koffie en thee.
Diner
Geniet van een dagelijks wisselend driegangendagmenu van de chef. Voor groepen tot ca. 50 personen kan de gast een keuze maken uit twee voorgerechten en twee hoofdgerechten. Tijdens een pauzemoment zullen wij de keuze van de gasten opnemen. Voor grotere gezelschappen stelt onze chef-kok een dagmenu samen. Bij het dagmenu wordt u een glas huiswijn of andere consumptie aangeboden. Vanzelfsprekend houden wij rekening met speciale dieetwensen en maakt onze chef-kok graag een menuvoorstel op maat. Onze afdeling reserveringen helpt u graag verder.
Diner à la carte
Om 19.00 uur begint uw training en moet u nog een hapje eten? Om 17.00 uur klaar met de bijeenkomst en u wilt niet met een lege maag op pad? U heeft alleen logies/ontbijt geboekt, maar een diner had er ook wel bij gemogen?
In de bar van ProefLokaal De Wereld is het mogelijk om tussen 17.30 en 21.00 uur te eten van onze menukaart. Het à la carte menu is met name geïntroduceerd voor onze individuele gasten.
Biologisch
Wij gebruiken biologische (streek)producten, maar niet uitsluitend. Het is mogelijk om uw maaltijd(en) volledig biologisch te verzorgen. Informeer bij de afdeling reserveringen (0346) 33 25 37 naar mogelijkheden en prijzen.